Kanadas „Wilderness City“ bietet Saloons aus der Zeit des Goldrauschs, Nationalpark-Abenteuer und spektakuläre Ausblicke auf die Nordlichter

2022-06-24 21:27:47 By : Ms. Echo Wong

© Zur Verfügung gestellt von Travel + Leisure Pete O'hara und Jenna DixonFür diejenigen, die der Hektik des Stadtlebens entfliehen möchten, beinhaltet der begehrteste Urlaub das völlige Eintauchen in die Ruhe und Stille der Natur.Ein Wildniserlebnis, das sowohl unberührt vom Massentourismus als auch im Rahmen des Budgets ist, kann schwer zu finden sein – aber genau hier kommt Kanadas Yukon-Territorium ins Spiel.Der Yukon ist ein nordwestliches Territorium in Kanada, das an Alaska grenzt und mit 483.450 km² (oder 186.272 Quadratmeilen) so groß wie Spanien ist.Es ist auch eines der am meisten unterschätzten und am besten gehüteten geheimen Wildnisziele der Welt.Das Gebiet bietet wunderschöne Wald- und Bergblicke, eine Fülle von Outdoor-Aktivitäten und Abenteuern und eine großartige kulinarische Szene, alles zu erschwinglichen Preisen im Vergleich zu bekannteren und kommerzialisierten Orten.Machen Sie Whitehorse (Yukons Hauptstadt) zu einem Ausgangspunkt für Ihre Reise, und während Sie durch das Gebiet reisen, werden Sie von der unglaublichen Schönheit und Weite des Landes sowie der Gastfreundschaft der Einheimischen beeindruckt sein.Im Winter gibt es zahlreiche Aktivitäten wie Langlaufen, Hundeschlittenfahren und Schneeschuhwandern.In den wärmeren Monaten sind Camping und Wandern sowie Tierbeobachtungen beliebte Freizeitbeschäftigungen.Sie können auch einen Punkt auf Ihrer Bucketlist abhaken, indem Sie die wunderschönen Nordlichter – oder einfach „The Lights“, wie die Yukoner sie nennen – während der Hauptmonate von Ende August bis Mitte April einfangen.Nachfolgend finden Sie unsere Empfehlungen für Unterkünfte, Aktivitäten, Speisen und Getränke während Ihres Besuchs in Kanadas selbsternannter „Wilderness City“.Es gibt viele Möglichkeiten, in den Yukon zu gelangen, aber am einfachsten ist es mit dem Flugzeug.Air North (die Fluggesellschaft des Territoriums) hat regelmäßige Abflüge von großen kanadischen Städten wie Calgary, Ottawa und Vancouver.Internationale Flüge können bei anderen großen Fluggesellschaften wie Air Canada, WestJet und Condor gebucht werden – alle Flüge landen in Whitehorse.Packen Sie Ihren Koffer praktisch und wetterfest.Egal, ob Sie den Yukon im Winter, Frühling, Sommer oder Herbst besuchen, das Tragen von Schichten erleichtert das An- und Ausziehen von Kleidung je nach den Bedingungen.Wenn Sie weitere Anleitungen benötigen, sehen Sie sich diese Packliste an und vergessen Sie nicht, Ihre eleganten Schuhe zu Hause zu lassen.Wenn Sie zusätzliche Artikel für Outdoor-Ausflüge benötigen, die nicht in Ihren Koffer passen oder zu lästig zu tragen sind, gibt es mehrere Ausrüster in Whitehorse, die Leihkleidung und -ausrüstung anbieten.Schauen Sie sich THE BASE und Men's World an.​​The Wilderness City ist nicht die Art von Ort, an dem eine Person für einen gemütlichen Spaziergang in die freie Natur gehen sollte, es sei denn, sie ist vorbereitet und über ihre Umgebung informiert.Es wird empfohlen, während Ihres Besuchs Ausflüge und Aktivitäten bei lokalen Reiseveranstaltern zu buchen – Ihre Unterkunft kann Sie auch verbinden.Touren, die von Yukonern geleitet werden, bringen eine Fülle von Kenntnissen, tiefe Verbindungen zur Gemeinschaft und Begeisterung für ihre Heimat mit sich.Zu den empfohlenen lokalen Anbietern gehören Terra Riders, Who What Where Tours und Epic North Tours.Innerhalb und außerhalb der Stadtgrenzen von Whitehorse gibt es eine Reihe von Unterkünften in lokalem Besitz.Hier sind einige Empfehlungen, von Hotels und Öko-Lodges bis hin zu Luxusresorts, die Sie während Ihres Aufenthalts buchen können.Die Ursprünge des historischen Edgewater Hotels im Herzen der Innenstadt von Whitehorse gehen auf den Klondike-Goldrausch zurück.Dreiunddreißig moderne Gästezimmer überblicken den berühmten Yukon River.Kostenloses WLAN und Concierge-Service sind verfügbar, ebenso wie Speisen im Gastro-Pub Belly of the Bison vor Ort – ein beliebter Ort für Feinschmecker für Yukoner.Das familiengeführte und lokal betriebene Raven Inn wurde 2020 als neuestes Hotel seit Jahrzehnten in Whitehorse eröffnet.Deluxe-Zimmer, Suiten mit Kingsize-Bett und Luxusapartments sind im Hütten-Chic-Dekor mit Holzvertäfelungen und karierten Plaid-Akzenten gestaltet.Die Zimmer sind minimalistisch eingerichtet und mit bequemen Betten, großen Badezimmern und kostenlosem WLAN ausgestattet.Es ist jede Anstrengung wert, eine 10 Meilen lange Straße hinunterzufahren, um das atemberaubende Southern Lakes Resort zu erreichen, wo Sie bei Ihrer Ankunft eine bildschöne Aussicht auf den Tagish Lake und die Yukon Mountains begrüßt.Schalten Sie hier ab und übernachten Sie in geräumigen Deluxe-Villen oder Hütten am Seeufer, die moderne Annehmlichkeiten bieten.Küchenchef Bruno leitet die Küche des Resorts und serviert eine Auswahl an köstlichen Gerichten, von Schnitzel bis hin zu Garnelencurry.Gäste können eine Vielzahl von saisonalen Aktivitäten über das Resort buchen;Im Winter können Sie Hundeschlitten- und Schneemobilfahrten unternehmen und in den wärmeren Monaten wandern oder angeln.Mount Logan EcoLodge, Haines-KreuzungUmweltbewusste Reisende können Mutter Natur in der abgelegenen All-Inclusive-Mountain Logan EcoLodge im B&B-Stil ganz nah kommen.In der Nähe von Mount Logan (dem höchsten Gipfel Kanadas) können Gäste in der Hauptlodge oder ihren eigenständigen Unterkünften wie einer rustikalen Jurte, einem futuristischen Pod oder einer Hütte im Goldrausch-Stil übernachten und dabei die Aussicht auf die Berge genießen.Galerie: Die besten Reiseziele 2016 (Reise + Freizeit)Der Yukon hat eine dynamische und vielseitige Restaurantszene mit tiefen historischen Wurzeln.Die meisten Einrichtungen sind in lokalem Besitz und werden von Einheimischen betrieben, und viele beziehen ihre Zutaten und Produkte stolz aus dem Gebiet und der Umgebung.Bauch des Bisons, WhitehorseDer gehobene Gastropub Belly of the Bison befindet sich im Edgewater Hotel und ist abends und am Wochenende ein angesagter Ort.Ein engagiertes Küchenteam serviert köstliche kleine und große Gerichte wie Schnecken, knusprigen Hummersalat, Elchroulade und Bison-Bolognese.Sie bieten auch eine große Weinauswahl und eine von der Region inspirierte Cocktailkarte.Yukoner haben anspruchsvolle Gaumen, besonders wenn es um Bier geht.Das Gebiet verfügt über eine lebendige und stolze Craft-Bier-Szene, die einzigartige Aromen bietet, die vom Geist der Wildnis inspiriert sind.Viele Brauereien in und um Whitehorse haben öffentlich zugängliche Verkostungsräume, in denen Sie ein Pint trinken können.Zu den zu besuchenden Brauereien gehören Deep Dark Wood Brewing, Polarity Brewing, Winterlong Brewing, Woodcutter's Blanket und Yukon Brewing.Gather Café und Taphouse, WhitehorseTacos in Nordkanada sind vielleicht nicht das erste, was einem in den Sinn kommt, aber sobald Sie das Essen von Chefkoch Daniela Sibaja im Gather Café and Taphouse probiert haben, wird Ihr Magen begeistert sein.Das an die Lumel Studios angeschlossene Gather bietet eine Auswahl an kunstvoll zubereiteten Cocktails, die in einem mundgeblasenen Glas aus dem Studio serviert werden.Unter dem Einfluss ihrer lateinamerikanischen Wurzeln und der Verwendung von Lebensmitteln aus der Nähe des Yukon werden die Kreationen von Chefköchin Sibja mit Carnitas aus Schweinefleisch, Seesaibling und Avocado Ihre Taco-Träume und noch mehr erfüllen.Wenn Sie durch die Vordertür des Kind Café treten, werden Sie von einem modernen Raum mit schicker, kosmopolitischer Atmosphäre begrüßt.Dieses auf Vollwertkost und Pflanzen basierende Café bietet eine Reihe von veganen, gluten- und milchfreien Optionen auf seiner Speisekarte, darunter gesunde Smoothies, Acai-Bowls und eine Auswahl an sündhaft leckeren Desserts.Das Wayfarer Oyster House ist in einem Lagerhaus versteckt und serviert Speisen aus der Region und der Umgebung.Gedämpftes Licht, ein Kronleuchter aus Austernschalen und vergoldete Spiegel schmücken das Innere dieses lässig-hippen Lokals.Eine gut kuratierte Speisekarte bietet Gerichte wie fachmännisch geschälte Austern, köstliche Entenfettkartoffeln und ein erhabenes Gericht mit Thunfisch-Capellini.Ein rotes Äußeres aus Holzpaneelen und eine Front im Saloon-Stil machen The '98 unübersehbar, wenn Sie durch die Innenstadt von Whitehorse spazieren.Dies ist kein schicker Ort, sondern ein bodenständiger Ort, dessen Wurzeln bis in die 1940er Jahre zurückreichen und erschwingliche Getränke und ein authentisches Yukon-Erlebnis bieten.Was The '98 jedoch besonders macht, ist seine Gastfreundschaft und die Live-Auftritte in seiner Lounge.Geigenmusik versetzt die Zuhörer zurück in die Zeit des Goldrauschs, und sonntägliche Open-Mic-Abende sind ein unterhaltsames Erlebnis.Erleben Sie die Geschichte der Goldrausch-Ära und die Kultur der First Nations in dieser kleinen und malerischen Gemeinde.Besuchen Sie das Carcross Learning Centre, um moderne und traditionelle Kunst der Carcross Tagish First Nation zu sehen.Erkunden Sie die Carcross-Wüste – die kleinste Wüste der Welt – und spazieren Sie um die SS Tutshi herum, ein Flussschiff, das zur Gedenkstätte wurde.In den wärmeren Monaten des Jahres erwacht Carcross Commons zum Leben und Besucher können Kunsthandwerksläden, den Matthew Watson General Store und das angeblich verfluchte Caribou Hotel erkunden.Verlassen Sie den Yukon nicht, ohne ein paar Souvenirs für Ihre Lieben zu Hause mitgebracht zu haben.Die 1905 erbaute Horwoods Mall begann als Gemischtwarenladen und beherbergt heute eine vielseitige Mischung aus Einzelhändlern und Lebensmittelgeschäften.Besuchen Sie im Inneren The Collective Good, ein Geschäft für Wohndesign, das lokale und internationale Waren anbietet.Unorthodox, ein kleines kuratiertes Geschäft, das sich auf Mode von lokalen Kunsthandwerkern spezialisiert hat;und North End Gallery, wo Sie Yukon-Kunst sowie Kunst und Kunsthandwerk der First Nations kaufen können.Machen Sie Flightseeing zu einem obligatorischen Bestandteil Ihrer Yukon-Reiseroute.Es ist ein unvergessliches Erlebnis, die Weite des Territoriums und seine vielen spektakulären Naturwunder von oben zu sehen.Bemerkenswerte Sehenswürdigkeiten, die Sie auf Ihrem Flug sehen sollten, sind der Kaskawulsh-Gletscher und die Kluane-Eisfelder, beide im Kluane-Nationalpark und -Reservat;die wunderschönen Wasserstraßen der Southern Lakes;und Tombstone Territorial Park, bekannt als Kanadas Patagonien.Achten Sie darauf, Flüge im Voraus bei lokalen Betreibern wie Alpine Aviation, Rocking Star Adventures, Icefield Discovery und Kluane Air zu buchen.Kluane Nationalpark und ReservatDieses UNESCO-Weltkulturerbe beherbergt 17 der höchsten Gipfel Kanadas, der höchste ist der Mount Logan.Menschen aus der ganzen Welt kommen in den Kluane National Park and Reserve, um die atemberaubende Landschaft und Outdoor-Aktivitäten wie Wandern, Mountainbiken, Kanufahren und Tierbeobachtungen zu genießen.Besucher werden dringend daran erinnert, im Park immer auf Sicherheit zu achten.Kwanlin Dün Kulturzentrum, WhitehorseDieses wunderschön gestaltete und moderne Kulturzentrum feiert das Erbe und die moderne Lebensweise der Kwanlin Dün First Nation.Im Inneren können Sie eine selbst geführte Tour durch die ständige Sammlung von Artefakten und Kunstwerken unternehmen, die schöne, komplizierte Kreationen ihrer Leute zeigen, von Perlen bis hin zu skulpturalen oder geschnitzten Stücken.Vor langer Zeit Volksplatz, ChampagneVerbringen Sie unbedingt Zeit am Long Ago People's Place, einem lebendigen Museum, das Ihnen einen Einblick in das Leben eines traditionellen Dorfes der First Nations gibt.Die charmanten Gastgeber Harold Johnson und Meta Williams teilen liebevoll ihr Wissen und ihren Stolz auf die Kultur und das Erbe der Southern Tutchone mit den Besuchern.Besichtigen Sie das Gelände und betreten Sie nachgebaute Strukturen wie eine Blockhütte und ein Schneezelt oder übernachten Sie im Lager.Sie können auch an ihren vielen Bildungsprogrammen wie der Suche nach Kräutern und wilden Pilzen teilnehmen.Lumel Studios ist eine Glasbläserei, die an das Gather Café and Taphouse angeschlossen ist.Es bietet einen sicheren, kreativen und integrativen Raum für Menschen aller Altersgruppen und sozioökonomischen Hintergründe.Hier veranstalten sie Gruppenworkshops und Einzelsitzungen, in denen Menschen lernen, wie man mit Glas arbeitet und Glas bläst.Aufgrund der Beliebtheit des Studios wird empfohlen, Ihre Sitzung im Voraus zu buchen.Das legendäre Nordlicht zu sehen, ist eine Kombination aus Glück, Geduld, Timing, Wetter und strategischer Planung.Die Kombination all dieser Faktoren macht Ende August bis Mitte April die beste Zeit, um die Lichter zu sehen – natürlich nachts.Der beste Beobachtungsplatz ist im Freien, z. B. auf einem zugefrorenen See oder im Wald.Sie können verschiedene Apps herunterladen, um die Chancen zu verfolgen, die Lichter zu sehen.Apps zum Herunterladen sind My Aurora Forecast & Alerts (iOS, Android);Aurora-Vorhersage (iOS);Aurora Borealis-Vorhersage und Warnungen;und Nordlichtwarnungen.Michelle Phillips und ihr Partner Ed Hopkins besitzen und betreiben den Tagish Lake Kennel.Diese erfahrenen Yukon Quest- und Iditarod-Langstrecken-Musher und Lokalmatadore besitzen einige der liebevollsten und freundlichsten Schlittenhunde, die Sie jemals treffen werden.Gehen Sie im Sommer mit den Hunden auf Karrentour;eine abenteuerliche Wanderung mit dem Rudel;oder kuscheln Sie mit den herzerweichenden neugeborenen Welpen.In den kälteren Monaten können sich Besucher für ein unvergessliches Wintererlebnis durch die wunderschöne Region der südlichen Seen ziehen und mit dem Hundeschlitten fahren.Füttern Sie Geist und Magen mit einem Kochkurs bei Well Bread, Yukons einziger privater, lizenzierter Kochschule.Küchenchefin Cat McInroy und ihr sachkundiges Team zeigen Ihnen, wie Sie alle möglichen köstlichen Leckereien backen, Getränke mit Yukon-Touch zubereiten oder Ihnen die einzigartige und geschichtsträchtige Geschichte des Sauerteigs in diesem Gebiet beibringen, die bis zum Klondike-Goldrausch zurückreicht.Lesen Sie den Originalartikel auf Reisen + Freizeit